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Atelier de mixologie

Bernard :À la distillerie Glenmorangie, je découvre enfin une activité à ma mesure : un atelier de mixologie. On mélange, on dose, on secoue, je prends ça très au sérieux. On en prépare deux.
Le premier est excellent.
Le deuxième aussi… mais trop sucré à mon goût.
Lou me le réclame. Apparemment, la science exige des cobayes. Elle se sacrifie.

Lou : Le lieu est magique. Je commence avec du champagne, beaucoup de champagne, l’endroit m’y encourage. Puis un cocktail, non deux…et puis non, c’est trois. Fallait faire honneur à l’atelier. Puis du vin en mangeant et un digestif qui arrive comme si c’était parfaitement normal.
À un moment donné, la soirée s’accélère.
Je me souviens d’avoir ri très fort. Après ça… mes souvenirs appartiennent surtout aux autres.

Glen Morangie House https://www.glenmorangie.com/pages/glenmorangie-house

Aller dormir au Glenmorangie House, dans les Scottish Highlands, c’est pas mal le grand luxe. Une vieille maison du XVIIᵉ siècle transformée en boutique-hôtel où tout est beau. Décoré par Russell Sage, l’intérieur reflète l’esprit ludique de Glenmorangie, avec des chambres thématiques évoquant le processus de fabrication du whisky (l’orge, le cuivre, le bois). La bouffe est excellente, les dégustations de whisky sont dangereusement convaincantes, la déco est complètement assumée et le monde est tellement accueillant que tu te sens riche même si tu l’es pas. Bref, l’héritage venait de prendre une petite tournure écossaise.