Les détours du whisky:The Clydeside Distillery

Chocolate and Whiskey Tour Bernard : En Écosse, mon premier verre de Scotch, accompagné de ce merveilleux chocolat à la framboise, m’a réconcilié avec le whisky. Le genre de moment…

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Chronique écossaise avec cinq vaches : Rosie

Non, ce n’est pas moi la vache aujourd’hui.Mais entre toi pis moi Rosie… je commence à comprendre. Rester là.Brouter.Regarder le monde passer sans bouger. Honnêtement ?J’ai le profil...Surtout quand tu…

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Chronique écossaise en cinq vaches : Sally

J’ai eu beaucoup de misère à te trouver. Et pourtant, je t’ai cherché... En arrivant à Glasgow, avec seulement deux jours pour visiter la ville, je savais bien que je…

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ÉCOSSE…JUIN…2025

Hey… ça fait presque 9 mois.On dirait que j’ai laissé décanter ça comme un bon whisky. (Mettons.) Bref, il était temps que je revienne sur ce voyage, que je considère…

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Le désert

J’y serais bien resté plusieurs jours, mais je n'avais qu'une seule nuit de planifiée. Tout était magique. Et ceux qui savent...savent. Le désert a ce genre de magie silencieuse, spectaculaire,…

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